Prijs menu’s steeds zonder drank.
€ 45,00 per persoon
Rundscarpaccio – rucola – parmezaan – olijfolie
Varkenswangen gegaard in bruine Westmalle – sla – frieten
Dame blanche
€ 45,00 per persoon
Gerookte zalm – klassieke garnituur
Vispannetje
Crème brûlée
€ 45,00 per persoon
Scampi’s met saus naar keuze
Varkenshaasje – seizoensgroenten – mosterdsaus – gratinaardappelen
Moelleux
€ 59,00 per persoon
Glas cava
Gerookte zalm – klassieke garnituur
Of
Rundscarpaccio – rucola – parmezaan – olijfolie
Soep of sorbet
Vispannetje – kreeftensaus – puree
Of
Varkenshaasje – seizoensgroenten – mosterdsaus – gratinaardappelen
Moelleux
Of
Crème brûlée
Iedere vrijdagavond
Ribbetjes à volonté
Enkel op reservatie!
Voorgerechten
-
Dagsoep
-
Gerookte zalm – klassieke garnituur
-
Garnaalkroketten (2st) – citroen – gefrituurde peterselie
-
Kaaskroketten (2st) – citroen – gefrituurde peterselie
-
Duo van kaas- en garnaalkroketten – citroen – gefrituurde peterselie
-
Rundscarpaccio – ruccola – parmezaan – olijfolie
-
Scampi look / diabolic / maison (curry – appeltjes)
hoofdgerechten
-
Ierse Rib-eye
sla – frieten – saus naar keuze
-
Chateaubriand
sla – frieten – saus naar keuze
-
Varkenshaasje
seizoensgroenten – mosterdsaus – gratinaardappelen
-
Varkenswangen gegaard in bruine Westmalle
sla – frieten
-
Kippenbrochet
sla – frieten – saus naar keuze
-
Vol-au-vent
sla – frieten
-
Lamskroon
met honing/thijmsaus – seizoensgroenten – gratinaardappelen
-
Gebakken zeetong
sla – frieten
-
Gegrilde zalmnoot
met choronsaus – sla – frieten
-
Vispannetje
kreeftensaus – puree
Sauzen
Natuur
Mosterd
Béarnaise
Champignon
Peperroomsaus
Provencaals
Kinderhoek
-
Kindersteak
saus naar keuze
-
Balletjes in tomatensaus
-
Kipfilet met appelmoes
-
Frikandel (2 stuks)
-
Chickennuggets (5 stuks)
Alle gerechten worden gereserveerd met frietjes.
vegetarische gerechten
-
Groentenlasagne
-
Toast champignon
Kleine gerechten
-
Spaghetti
-
Lasagne
Salades
-
Salade geitenkaas
(appel, spek, croutons, pijnboompitten, honing)
-
Caesarsalade
(ijsbergsla, kip, croutons, ei, spek, parmezaan)
-
Italiaanse salade
(scampi, ui, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, croutons, pesto)
nagerechten
-
Crème brûlée
-
Chocolademousse
-
Warme appeltaart
met speculoosijs
-
Moelleux
-
Tiramisu
-
Dame blanche
-
Coupe vanille
-
Coupe bresilienne
-
Coupe advocaat
-
Kinderijs natuur
-
Kinderijs chocoladesaus
-
Kinderijs caramel